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Actualités probiotiques

  • Probiotiques : A quoi servent les ferments lactiques?
    Probiotiques et prébiotiques: de quoi s'agit-il exactement? Et quels avantages peuvent-ils apporter? "Les ferments lactiques font du bien": on a toujours entendu parler de ça plusieurs fois, que ce soit à travers la publicité ainsi que dans la littérature scientifique, d'avoir acquis désormais cette certitude. Souvent dans les complé
  • Probiotiques : Probiotiques : des Bactéries vivantes peuvent aider nos enfants à rester en bonne santé !
    Dans plusieurs études publiées dans « Journal of Pediatrics », des scientifiques constatent que les probiotiques aident les tout-petits à éviter certaines infections quotidiennes. Pour exemple, des chercheurs ont réalisé une étude sur 300 enfants, âgés de 6 à 36 mois. La moitié des enfants a reçu des placebos et l’aut
  • Probiotiques : Le Kéfir : source de probiotiques naturels
    Le kéfir est une boisson à base de lait fermenté, produite par l'action de bactéries et de levures vivants en symbiose dans les grains de kéfir. La production artisanale de kéfir est basée sur la tradition des peuples du Caucase, qui s'est propagée à d'autres parties du monde, à partir de la fin du 19ème siècle, et fait pa
  • Probiotiques : Probiotiques et Aliments fonctionnels
    Un peu d’histoire… Probiotiques : La notion de probiotique est introduite dans les travaux de Metchnikoff, microbiologiste et Prix Nobel de Médecine au début du 20e siècle. D’après la synthèse de ses travaux réalisée par Tannock (2002), Metchnikoff associa la longévité des populations de l’Europe de l’Est à une imp
  • Probiotiques : Comment réduire l'absentéisme scolaire de vos enfants de 30%?
    Un mélange de Probiotiques et de vitamine C réduit l’absentéisme scolaire des enfants de 30%. En effet, selon les chercheurs, des doses quotidiennes de probiotiques et de vitamine C peuvent réduire l'incidence de la grippe et de nombreux virus hivernaux, et par conséquent le nombre de journées scolaires manquées, de
  • Probiotiques : NOVA Probiotics: une solution santé 100% naturelle
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